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Recette
Saison
Chou Rouge - pièce
1 pièce
France
France
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Description du produit
Le chou rouge est généralement pourpre, sa couleur peut être soit rouge soit violette selon l’acidité du sol dans lequel il a poussé. Il a un goût moins fort que les autres choux, sa saveur est légèrement sucrée.
Conseil Voie Verte
A conserver environ 2 mois dans un endroit frais, sombre et sec.
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