Non classé

Roulés de truite fumée à l’avocat

Découvrez notre nouvelle recette saine qui tient au corps : les roulés de truite fumée à l’avocat. Ultra-frais, facile et rapide à réaliser, ce plat ne nécessite aucune cuisson.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 300g de truite fumée
  • 2 avocats
  • Mascarpone
  • Crème fraîche
  • 1 citron jaune
  • Salade verte

Etape 1 – Préparer la garniture

Enlevez la peau et les noyaux des avocats. Dans un bol, écrasez-les à l’aide d’une fourchette. Ajoutez 3 cuillère à café de mascarpone et 1 cuillère à café de crème fraîche. Remuez. Ajoutez du jus de citron. Remuez à nouveau.

Etape 2 – Préparer les roulés

Etalez la garniture sur le côté d’une ou deux tranches de truite fumée. Roulez-là. Si besoin, maintenez les roulés à l’aide de cure-dents.

Dressez avec une salade.

Bon appétit !

 

Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur notre chaîne YouTube.

N’hésitez pas à nous partager vos créations ! Et prenez bien soin de vous.

Click & collect
à Lyon

Vos courses
prêtes en 24h !

Paiement
sécurisé

Produits
100% frais

Qualité
et service

Pas le temps de faire vos courses en magasin ? Besoin d'un service traiteur ?
Utilisez le click&collect Voie Verte !
1

Je choisis ma boutique

2

Je choisis mon service

Boutique Voie Verte Caluire

32 chemin Pied Chardon 69300 CALUIRE

HorairesHoraires d'ouverture : du lundi au vendredi : 8h30-19h15 - Samedi : 8h30-19h - Dimanche : Fermé

Boutique Voie Verte Genas

2 rue de l'Égalité 69740 GENAS

HorairesHoraires d'ouverture : du lundi au vendredi 8h30-14h/16h-19h30 - samedi 8h30-13h30/16h-19h30 - dimanche fermé

Boutique Voie Verte Part Dieu

24 rue Gabillot 69003 LYON

HorairesHoraires d'ouverture : du lundi au vendredi 8h-14h / 16h-19h30 - samedi 8h-13h - dimanche fermé

Boutique Voie Verte Masséna

35 cours Vitton 69006 LYON

HorairesHoraires d'ouverture : du lundi au vendredi 8h30-14h30/16h-19h30 - samedi 8h30-14h/16h-19h30 - dimanche 9h-13h

Boutique Voie Verte Croix-Rousse

6 Rue Mail 69004 LYON

HorairesMagasin fermé du samedi 29 juillet au dimanche 20 août 2023 inclus